草草啖盐说蜜

——说天地美食，谈人间风味

今天给大家介绍一道深受泉州女子欢迎的魔性早餐，朱古力燕麦鸡蛋牛奶粥。

之所以成为“魔性”，是因为有点黑暗料理的意思。

以朱古力入粥，全世界估计也没几个地方是这么吃的。

想象一下，咖啡中加入稀饭，那是什么感觉？

但在大泉州，多元文化相结合，朱古力燕麦鸡蛋粥，就这么腾空出世，中西完美合璧。

出了大泉州，还有哪个地方如此餐饮？

朱古力燕麦鸡蛋粥

一、准备材料：

准备的材料一定要有一条来自菲律宾的朱古力，一块朱古力煮一碗粥。

配料有燕麦、牛奶、鸡蛋和坚果等。

泉州是著名侨乡，朱古力已融入泉州人的生活，朱古力早餐据说养胃、祛湿又热补，泉州女子做月子也是常吃的。

二、操作过程：

奶锅中放入少许清水；

先将朱古力熬煮融化；

朱古力沸腾，放入燕麦；

然后是白糖。

再打一个鸡蛋，这样营养够不够？

不够，再来杯牛奶吧，补充蛋白质和钙。

出锅了。

是不是很快捷？既营养又简单，祛湿养胃热补的早餐，出了大泉州，没第二个地方。

朱古力还能提神醒脑，让一天的精力满满，效力高高哦。

最后再来点水果坚果麦片，营养更加充分。

泉州女子很喜欢这道粥哦，一起来试试呗。